体にやさしい・小松菜と油揚げの甘酒煮
作り方
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1
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湯抜きした油揚げと小松菜を細かく切る。
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2
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水を沸騰させ甘酒、白だし、油揚げ、小松菜を
入れ材料が柔らかくなればできあがり。
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3
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無添加、無加糖の
糀の甘酒をつかいました。
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コツ・ポイント
砂糖を使用せず、甘味料には甘酒だけを使っているのがポイントです。
このレシピの生い立ち
カンタンな手間ながらも、上品でやさしい味わいに仕上がります。
ご年配の方にも安心で、体に負担なく吸収できる献立です。
ご年配の方にも安心で、体に負担なく吸収できる献立です。