簡単☆おいしい☆レンコンのバター炒め

レンコンは1～2mmくらいの厚さのいちょう切りに。

熱したフライパンにバターを入れます。バターがとけたところにレンコンを投入して中火で炒めます。

レンコンに透明感が出てきたら、塩・こしょうをして混ぜながらさらに炒めます。