スパイシー!フライドポテトの画像

Description

簡単おつまみ!余ったスパイスの活用にぜひ☆
辛さは控え目だけどスパイスが効いてます!

材料 (4~5人分)

中3つ
塩(海塩)
小さじ2/3~お好みで
小さじ1~お好みで
がラムマサラ
小さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの芽を取り一口サイズに切る

  2. 2

    170℃程度の油で素揚げする。

  3. 3

    油を切ったらバットやフライパンにあけ、塩・がラムマサラ・コリアンダーパウダーを振り全体に絡めたら完成!

コツ・ポイント

味付けはお好みで(笑)
今回はN.HARVESTさんのスパイスを使いました。もちろん、お手持ちのスパイスでも可です。ガーリックパウダーやチリパウダーを入れても美味しいかも…!

このレシピの生い立ち

フライドポテトをアレンジしたくて、常備しているスバイスを使ってみました(*^^*)
レシピID : 5259309 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/09/20

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