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ご飯にケチャップ・塩・胡椒を入れて混ぜる。
ボウルに卵・砂糖を入れて混ぜておく。
フライパンに油を入れて火にかける。濡れ布巾の上にフライパンを乗せてあら熱を取る。卵を流し入れて薄焼き卵を作る。
薄焼き卵をまな板の上に置く。冷めたらコップの淵で卵焼きを型取る。
コップの内側にラップを張り付ける。ご飯→卵焼き→ご飯→卵焼きを繰り返して重ねていく。
皿の上にコップを逆さに置いてラップを押さえながらコップを外す。ラップを剥がして一番上に卵焼きを乗せて出来上がり❗