辛くない麻婆スープ
ノアリク♡
作り方
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1
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ナスを短冊切りにしてごま油で炒める。
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2
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少し火が通ったら○を入れる。
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3
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豆腐を切って入れる。
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4
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沸騰したら火を止め味噌を溶き入れた後片栗粉を入れてよく混ぜ再び火をつける。
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5
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とろみがついたら完成！
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6
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ラー油、豆板醤、春雨など入れても◎
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コツ・ポイント
調味料は計ってないので大体で載せています。
味見しながら調節お願いします！
片栗粉はダマができないように混ぜながら入れてください！
味見しながら調節お願いします！
片栗粉はダマができないように混ぜながら入れてください！
このレシピの生い立ち
豆腐が半分余っていたので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
