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ささみ、ひじき缶、ちくわの炊き込みご飯！

ささみ、ひじき缶、ちくわの炊き込みご飯！の画像

Description

スーパーに行けない時の簡単節約レシピ！ひじきから、ミネラルがとれるので、いいですよ！貧血予防にも！

材料 （4、5人分）

ささみ缶
1缶
ひじき缶
1缶
米
3合
にんじん
1本
ちくわ
3本
ごま油
小さじ１
ごま油(炒め用)
小さじ１
■ A
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
■ B
しょうゆ
大さじ2
中華だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんをみじん切りにする

  2. 2

    ちくわを輪切りにする

  3. 3

    ひじき缶をあけ、水を切っておく

  4. 4

    油をひき、1、2、3を順に加え炒める

  5. 5

    ささみ缶詰を汁ごと加える

  6. 6

    Aを加え、味付けする

  7. 7

    米をとぎ、炊飯器に入れ、水を米三合分入れ、Bを加え、混ぜ合わせる

  8. 8

    6を米の上にのせ、炊く

  9. 9

    炊けたら、しゃもじで混ぜ合わせ、器に盛る

コツ・ポイント

・汁ごと缶詰を使えばよりおいしくなる

このレシピの生い立ち

・缶詰レシピ研究中


認知症介護予防コラム書いてます
https://yu-hayami.site/admissionand/
レシピID : 5261412 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月8日
初れぽ
写真
わかま。
初めて作りました！簡単なので失敗しなかったです(´∇｀)

うまくいってよかったです！レポありがとうございます。感謝！

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( )
速水ユウ
ささみ、ひじき缶、ちくわの炊き込みご飯！
by 速水ユウ