*ぷちぷちポピーシードのパウンドケーキ*

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Description

しっとりしたパウンドケーキにぷちぷちとしたポピーシードの食感が美味しいです!

材料 (パウンドケーキ型1本分)

110g
砂糖(グラニュー糖)
90g
ペーキングパウダー
3g
食塩
1つまみ
大さじ3
2個
ポピーシード
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱を始める。

    卵は常温に、バターは電子レンジで1分くらいチンして、溶かしバターを作っておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて、よく溶きます。

  3. 3

    2. に牛乳、小麦粉、砂糖、ポピーシード、食塩を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    3. に溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    生地を焼き型に流し入れる。

  6. 6

    予熱が完了したら、天板に載せて、オーブン中段に入れる。

    180度のオーブンで約25分焼きます。

  7. 7

コツ・ポイント

・溶かしバターを電子レンジで作るとき、溶け切らなかったら10秒ごとに追加でチンしてみてください。

・生地は、しっかり混ぜます。

・ゴムベラがあると型に生地をキレイに入れることができるので、無駄になりません。

このレシピの生い立ち

クッキングに興味のある息子用に、洗いものを増やさず、一人でも作りやすいレシピを作りました。
レシピID : 5261689 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/23

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1 (1人)
初れぽ
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hrhp
美味しくいただきました。ありがとうございました!