ヘルシー簡単!ささっとつまみに梅ササミ
Description
ずぼらな私の簡単おつまみです(^^)
クックCKIX49☆
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
フライパンを熱したら
オリーブオイル適量 ｛小さじ1｝位
いれます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱している間に
フォークやお箸で
いくつか穴を開けておきます！
※火も味も 通りやすいので(^^)
-
-
-
3
-
ササミをフライパンに並べ、
胡椒を少々ふりかけたら
醤油、みりん、お酒 各分量を
回しかけます。混ぜておくと楽！
-
-
-
4
-
調味料を入れ終わったら
ササミの上に一つづつ、
梅干しをのっけて、
アルミホイルor蓋を乗せて蒸し焼き。
-
-
-
5
-
ササミがだいぶ白くなって来たら
ひっくり返して 梅干しも載せ直し
また焼きます。
-
-
-
6
-
手間がなければ2.3回くらいひっくり返すと
味も染みて濃くなります(^^)
-
-
-
7
-
火が通ったらお皿にあげて完成！
梅干しを崩しながらササミと一緒に
食べてください(^^)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ササミが大好きで、
ワサビやチーズなど いろいろ乗せて食べている中の
一つが 今回の梅干しです(^^)
ワサビやチーズなど いろいろ乗せて食べている中の
一つが 今回の梅干しです(^^)
