人参た〜っぷり焼きそば

にんじはスライサーで薄く削ぐ。
ピーマンはタネを取り千切りに、豚肉は一口大に切っておく。

フライパンに油を熱し豚肉を入れていためる

お肉に半分くらい火が通ったら人参とピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

ほぐれたらソースを加えて全体になじませる。
仕上げにお好みでマヨネーズやしょうが、青のり、鰹節などをのせる。