簡単中華・豚肉とピーマンと玉葱の塩炒め

簡単中華・豚肉とピーマンと玉葱の塩炒めの画像

Description

豚肉と野菜を切って炒めて、パパッと作る逸品です。

材料 (2人分)

1/2個
◆鶏ガラスープの素
大1
◆日本酒
大1
◆醤油
大1/2
◇塩胡椒
適宜
サラダ油
大2

作り方

  1. 1

    玉葱を1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り除き同様に切る。豚小間肉は一口大に切り揃える。

  2. 2

    フライパンを強火で温めて、サラダ油を入れ、1の玉葱、ピーマンと豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    2のフライパンに◆の調味料を入れて、◇の調味料で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

強火で手早く炒めることです。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 5266110 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
ngta05
お弁当に入れました。

弁当!美味しそうですね♪気に入って頂けて何よりです。

写真
ともともキッチンです
味が丁度いいです!鶏ガラスープの素がなかったのでコンソメで代用!

写真!とっても美味しそうですね♪気に入って頂けて何よりです。

写真
みらくく
人参も入れてみました!さっぱりしてて美味しかったです(´ω`)

人参もとっても美味しそうですね♪気に入って頂けて何よりです。

写真
ぴあののりこ
鶏ガラスープでいい味出ますね。

写真!とっても美味しそうですね♪気に入って頂けて何よりです。