味付ミンチのグリルで揚げない春巻
作り方
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1
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春巻の準備をする。
キャベツの千切りと、ミンチはタコライスとかで使ってあまったもの。
チーズを入れたり、中身は何でも。
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2
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クッキングシートをぐしゃぐしゃにしてグリルに広げる。
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3
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ここから油をつけます!
多分刷毛でやった方がいいと思うけど、袋でやってみた!
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4
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大さじ二杯を袋に入れ、春巻もそこにイン!
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5
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まんべんなく、行き渡るように。
順番逆の方がやりやすいかも?
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6
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袋の中の油は無くなってます。
グリルにイン!
不格好…で、大きさがまちまちでごめんなさい(´⊙ω⊙`)
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7
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火の通り具合が違うので、場所を移動しながら火を通す。
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8
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悲しいかな、雑に包んだ子がやぶれてる
(´⊙ω⊙`)
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9
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揚げるより焼きムラがありますが、揚げ物より面倒じゃない!
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断面。
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ID:5235348
味がしっかりついているのでそのままイン出来ます。
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コツ・ポイント
油を袋でまぜる際、まんべんなく、優しくね!
皮がでろでろーんとならないように(´-`).。oO
皮がでろでろーんとならないように(´-`).。oO
このレシピの生い立ち
タコライス作る時に余分にミンチたねを作っておいて、翌日は春巻になってる事が多いのでレシピにしてみた!