スープジャーでお手軽♪カレースープランチ

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Description

お弁当は作りたいけど、朝から火を使うのは億劫…というめんどくさがりにおススメ!
お鍋いらずで作れるカレースープです♪

材料 (400mlのスープジャー1つ分)

1〜2枚
1/4房
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
カレールー
1かけ

作り方

  1. 1

    キャベツとしめじを食べやすい大きさに切って、スープジャーに入れる。
    予熱用の熱湯を上から注ぎ、5分くらい待つ。

  2. 2

    予熱の間に、冷凍ミートボールはレンチンしておく。ソーセージなら、食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    1のお湯をざっと切って、ミートボールとコンソメ、カレールーを加えて新たに熱湯を注ぎ、フタをする。

  4. 4

    ランチの時間になったら、食べる前に良くかき混ぜて、いただきまーす!

コツ・ポイント

スープジャーは予熱をしたほうがいいらしいので、ついでに野菜の湯通しもスープジャーにお任せ。
葉物野菜ときのこくらいならすぐ火が通ります。
お湯もポットで沸かすので、ほんとにお手軽!
調味料の量はお手持ちのジャーに合わせてください。

このレシピの生い立ち

めんどくさがりだけど、お弁当を毎日持っていきたい!と思って、スープジャーを活用しています。
作り置きのミートボールを使って、カレースープにしてみました。
ボリュームがあるので、おにぎりやサンドイッチをプラスすれば満足です♪
レシピID : 5266709 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック3OILVB☆
先にお鍋で炒め煮しました。お昼が楽しみです