五香粉のネギだれチキンの画像

Description

五香粉を使用したレンチン料理。とっても簡単です。
(作り置き:5日

材料 (2人分)

五香粉
小1
黒酢
大1
醤油
大1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂を取ります。

  2. 2

    耐熱容器に1、そのほかの材料をすべて加えます。ラップをして500Wで6分加熱。余熱で4分。しっかり火を通す。

  3. 3

    鶏もも肉をとりだし、好みの大きさに切り分け、汁(ソース)をかければ完成です。

コツ・ポイント

・鶏もも肉にはしっかり火を通してください。しばらくの余熱が肝心です。

このレシピの生い立ち

五香粉が大量に余っていたので…。台湾のるーろーファンに使用するくらいでこってり系以外のさっぱり形で食べたかったので、試してみました。
意外といけるかな?
レシピID : 5266986 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/09/26

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