お弁当 蓮根の肉巻き(照焼き)

・蓮根を5㎜くらいの厚さに切る。
・●を混ぜ合わせる。

・豚肉を広げ小麦粉をふる→蓮根を巻く→クレイジーソルト→小麦をふる。
・フライパンに油をしき、閉じ終わりを下にして焼く。

・裏返して蓋をして2～3分蒸し焼にする。
・蓋をとり●をまわしかけ照りが出るまで煮詰めて出来上り！