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タコとキュウリを同じくらいの大きさの乱切りにします。トマトは 皮を湯むきして5ミリ程の輪切りにします。*トマトの種の部分はとって下さい。
オリーブオイルに 塩、コショウを少々加て味を整えてドレッシングをつくります。
2のドレッシングとタコとキュウリを混ぜ合わせます。
お皿に輪きりにした トマトをひきつめ 3をトマトの上に山の様に盛り付けて出来上がり!!