レンジで簡単!洋風ふろふき大根

レンジで簡単!洋風ふろふき大根
そびえる大根タワーはインパクト抜群!家飲みが盛り上がること間違いなしの秘蔵メニューです。作り方もとっても簡単♪

材料 (2人分)

大根
1/2本
ミートソース(市販)
1袋(1人分)
ピザ用チーズ(あれば細切り)
30g
粗びき黒こしょう
適量
【A】
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ2
大さじ1
100ml

1

大根は天地を平らに切り、皮を厚めにむいて、フォークを全体にまんべんなく刺す。

2

<1>を耐熱容器に入れ、【A】を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。

3

<2>を一度取り出して上下を返して、再び10分加熱し、そのまましばらくおいて粗熱をとる。

4

<3>の汁気をきって器に立てて盛り、温めたミートソースをかけ、チーズをのせ、粗びき黒こしょう、パセリを散らす。

5

写真

ジューシーでコクがある洋風ふろふき大根には、キレのある「クリアアサヒ」がマッチします!

コツ・ポイント

大根の加熱時間は、太さや水分量、ご家庭の電子レンジによっても若干異なるので、様子を見ながら調整して下さい。食べる際は、ナイフで切り分けて召し上がってください。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。大根1/2本をコンソメスープと一緒にレンジでチン♪ミートソースとチーズをたっぷりとかければ、新感覚の洋風ふろふき大根が完成!ジューシーな大根とミートソースが驚くほどよく合います。
レシピID : 5268121 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

158 (157人)

19/06/23

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なすを付け合わせに★とてもおいしかったしインパクト大で良かった!

maiyan★

とっても豪華に仕上がってますね☆素敵なつくれぽ感謝です!

19/05/05

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食べやすく切りました。 茄子も焼いて、一緒に盛り付けました美味♪

sunujiro

食べやすいアレンジ感謝です!とっても美味しそうですね☆

19/04/06

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子供が食べるのでタワーじゃないけれど、大好評でした

ra-ra-ra

気に入っていただけて嬉しいです☆とっても美味しそうですね☆

18/12/28

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子どもも食べるからタワーじゃないけど…新しい大根レシピにします

しゅわMAMA

お子さんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♫

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