アップルジンジャーおからケーキの画像

Description

超簡単で低カロリー☆小麦粉・オイル未使用で、しっとりおいしいケーキができました◎ダイエット中だって甘いものは我慢したくないっ↑↑

材料 (パウンドケーキ型)

100g
生姜(すりおろす)
15~20g
1個
小さじ1
大さじ1
リンゴジャム
大さじ2
はちみつ
大さじ1
シナモン・クローブ etc
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。ボールの中身はおからだけ!

  2. 2

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    今回はこの手作りリンゴジャム(pocky25さんのレシピより)で作ります◎市販のものより甘さ控えめです♪

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    卵をしっかりあわ立てて、そのほかの材料と共にボールのおからに混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に生地を流しいれ、予熱しておいたオーブンで180度で30分ほど焼く。竹串をさしてついてこなければ出来上がり。冷蔵庫などでよーく冷まして召し上がれ。

コツ・ポイント

もちろんリンゴジャム以外でもいいと思いますが、生姜といえばリンゴかなぁと♪シナモンなどのスパイスをたっぷり入れると焼いている間に魅惑的な香りが漂ってきます。笑 生姜の量はお子様には少し多いかもしれないので、味見をしながら入れてください↓↓

このレシピの生い立ち

①初めて手作りしたリンゴジャムのおいしさに感動、②ここ最近のお菓子作りで体重が気になる、③おからが目の前に!!、の3つの偶然が重なり合ってできました。笑 生姜たっぷりで代謝もよくなったりしないかな。。笑
レシピID : 526866 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ういりー
サッパリなのに、シットリで◎また作ろ♪美味しいレシピありがと~☆

きゃー、盛り付けもなんかすごくおいしそうっ!レポ感謝ですv