人参と明太子のバター炒め
作り方
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1
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人参を、千切りにする
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2
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フライパンに、バターいれて、人参を炒める
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3
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出汁、酒、薄口醤油、皮からはずした、明太子を炒める
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4
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パラパラになったら、ネギを足して出来上がり
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コツ・ポイント
人参の、シャキシャキ感を残したかったら、炒め過ぎに注意⚠です
このレシピの生い立ち
なんかの本を見て、参考にしました
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人参を、千切りにする
フライパンに、バターいれて、人参を炒める
出汁、酒、薄口醤油、皮からはずした、明太子を炒める
パラパラになったら、ネギを足して出来上がり