パネチキン☆絶品!チキンチャップ
作り方
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1
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鶏肉は、塩・胡椒をして小麦粉をまぶす。プライパンにサラダ油を入れて、鶏肉をこんがり焼く。
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2
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(1)のフライパンにバターとにんにくを入れて、香りが出るまで炒め、玉ねぎも加えて、しんなりするまで、炒める。
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3
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(2)のフライパンに●の調味料を順に加え、軽く煮詰めたら出来上がり。
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4
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バケットの中身を半分ぐらいくり抜き、チーズとコーンを混ぜたもの詰める。トースターで焼き色が付くまで焼く。
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5
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お皿に、食べやすくカットした(1)の鶏肉を盛り付け、(3)のソースをかけて、(4)のバケットを添える。
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コツ・ポイント
ソースは少し煮詰めると酸味が飛んで、美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
子供の大好きなチーズフォンデュとチキンチャップを、お手軽に食べれるように アレンジしました!
我が家の大人気メニューです。
我が家の大人気メニューです。