豚ひき肉丼☆肉まん味
ことりんち❤
作り方
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1
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たけのこ水煮、たまねぎ、しいたけはみじん切りにする
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2
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しょうがはすりおろす
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3
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フライパンにごま油をひき、こげないようにしょうがとたまねぎを炒める
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4
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しいたけとたけのこを加え、しんなりしたら、豚ひき肉を入れ炒める
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5
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水、調味料をすべて加え、汁気が少し減ったら、片栗粉を水(分量外、大さじ2ぐらい)で溶き、回しいれる。
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6
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とろみがついたら完成
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コツ・ポイント
粗挽きのひき肉でも美味しいです
このレシピの生い立ち
肉まん大好き
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ことりんち❤
