ビーツの入ったポテトサラダ

じゃがいもを小さめに切り、ラップをして6分程度電子レンジで加熱する。

じゃがいもが柔らかくなったら、潰しておく。

ビーツを1〜2cm程に切る。にんじんを薄い半月切りにする。ビーツとにんじんをラップをして3分程度、電子レンジで加熱する。

生ハムを細切りにする。

潰したじゃがいもに、ビーツ、にんじん、生ハムを入れ、混ぜ合わせる。