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黒砂糖の葛餅

黒砂糖の葛餅の画像

Description

白髪予防に、優しい甘さの黒砂糖でホッコリします

材料 （流し缶1個分）

葛粉
50g
水
350g
黒砂糖
50g
きな粉
適量
海の塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

    写真

    鍋に材料を入れ混ぜます

  3. 3

    写真

    黒砂糖を入れると黒くなります、よく溶かします

  4. 4

    写真

    海の塩はこのくらいです

  5. 5

    写真

    中火にかけて混ぜながらここまできたら、火を一旦止めて、よく混ぜます

  6. 6

    写真

    こんなに均一に混ざってから、また中火にかけて混ぜながら煮ます

  7. 7

    写真

    傾けてひとかたまりに鍋を移動したら出来上がり

  8. 8

    写真

    水で濡らした型に入れて室温で冷まし固めます、包丁でカットしてきな粉をまぶしてどうぞ。

コツ・ポイント

良く練ることが大事です

このレシピの生い立ち

お腹に優しいおやつは良いです
レシピID : 5273275 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月20日
初れぽ
写真
早起きまま
きな粉をかけて！黒砂糖の風味とぷるん食感で美味しい☆優しいお味でした(^｡^)
#黒砂糖の風味がいい
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( )
fuudohisae
黒砂糖の葛餅
by fuudohisae