さつまいもとベーコン味噌汁 バター入り

ベーコン、さつまいも、その他野菜(今回は玉ねぎ、ごぼう、小松菜、エノキ、舞茸)は食べやすいサイズに切ります。

ベーコンを炒め、油が出てきたらさつまいも、玉ねぎ、ごぼうを炒めます。

しんなりしたら具にかぶるくらい水を加え、温まってきたら、きのこ類と顆粒だしを加えます。

再び火をつけ、沸騰しない程度に温めてバターを溶かしたら完成です。