長芋とわかめの梅肉和え
作り方
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1
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長芋を短冊切りにきります。
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2
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わかめをもどします。
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3
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わかめを食べやすい大きさに切ります
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4
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梅干しの種を取ってから包丁でトントン細かく切り刻みます。
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5
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長芋、わかめ、梅肉を混ぜ、お好みでポン酢を少量。
出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単混ぜるだけで、コツなどありませんが、わかめの水気だけしっかり取った方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
ネバネバ食材を簡単に美味しく食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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