簡単すぎっ！桜パイ
Description
桜シリーズ第２弾♪今度は本当に桜を入れて春の気分です。写真がピンボケで申し訳ないのですが、断面にピンクの桜が見えてなかなか春らしいです♪
まどがえる
材料
（２０枚分くらい）
作り方
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1
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桜の塩漬けは軽く洗ってよく水気を絞り、なるべく細かく包丁で刻みます。パイシートはグルグル巻ける程度に解凍しておきます。
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3
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はじの２ｃｍくらいをのぞいて全面に刻んだ桜とグラニュー糖を散らします。
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4
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はじからなるべくきつくグルグル巻いていき、１０分ほど冷凍庫で固めます。その間にオーブンを２００℃に余熱します。
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5
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固まったパイシートを３～５ミリくらいの厚さにはじから切ります。
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6
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オーブンの天板に間隔をあけて並べ、２００℃で１０分ほど焦げないように様子を見ながら焼いてできあがり♪
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コツ・ポイント
桜の塩漬けはかなり塩分が強いので、洗わずに使うととてもしょっぱいパイになります。（初めて作った時それで失敗しました。）でもおつまみには良い感じでしたのでその際はグラニュー糖をいれずに胡椒でも入れて作ってください。
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けを衝動買いしたもののなかなか使う機会が無く、何かにできないか考えて思いつきました。
まどがえる
