ジャーマンポテトサラダの画像

Description

温かいままでも、冷やしても美味しい♪パンにも、ご飯のおかずにもなるジャーマンポテト風サラダです^^

材料

2個(正味200g)
1/4個
2枚(約30g)
サラダ油
小1
塩コショウ
少々
キューピーマヨネーズ
大3
パセリ
適量

作り方

  1. 1

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    ジャガイモを600wで6分加熱する。

  2. 2

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    粗く潰す。

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を入れ1㎝幅に切ったベーコンを炒める。

  4. 4

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    スライスした玉ねぎを入れ更に炒める。

  5. 5

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    ②に④を入れ塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる。

  6. 6

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    仕上げに刻んだパセリを混ぜる。

  7. 7

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    パパっと作って温かくても美味しいサラダです♪

コツ・ポイント

ジャーマンポテト風なので、ジャガイモは完全に潰さず、粗い方が美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

パンを焼く事が多いので、パンにサンドしたり、フィリングとしても使いたいサラダを作りました!
レシピID : 5275115 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/03

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