ジャーマンポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモを600wで6分加熱する。
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2
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粗く潰す。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ1㎝幅に切ったベーコンを炒める。
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4
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スライスした玉ねぎを入れ更に炒める。
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5
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②に④を入れ塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる。
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6
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仕上げに刻んだパセリを混ぜる。
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7
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パパっと作って温かくても美味しいサラダです♪
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コツ・ポイント
ジャーマンポテト風なので、ジャガイモは完全に潰さず、粗い方が美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
パンを焼く事が多いので、パンにサンドしたり、フィリングとしても使いたいサラダを作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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