クリーミィー♥濃厚♥明太子チーズパスタ

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Description

チーズと明太子ってとっても合うんですよね。 安いし簡単!お得な一品です(*^_^*)

材料 (一人分)

明太子
一腹(または半分)
1~2枚
80cc
鶏がらスープ(粉末)
少々
一人分
レモン汁
お好みで
きざみのり
お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にパスタをいれゆでる。この間にソース作り。

  2. 2

    鍋にスライスチーズ、牛乳、鶏がらスープをいれ中火で温める。チーズは細かくちぎってください。

  3. 3

    チーズがとけたら、明太子を入れて混ぜる。

  4. 4

    茹で上がったパスタを加え、塩、こしょうで調味して出来上がり!お好みでレモン汁、きざみのりをかけてください。

コツ・ポイント

スライスチーズの代わりにプロセスチーズ(かたまり)20~40gを代用してもいいです 。プロセスチーズは細かくちぎってください。 40gぐらいいれると濃厚です♪

このレシピの生い立ち

レシピでプロセスチーズを使ったパスタがあったのをアレンジしたものです。明太子って合うんじゃないか?と思い、作ってみたところ美味しくできました☆
レシピID : 527525 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ムーのしっぽ
生クリーム無しで濃厚美味な明太クリームスパが作れて大感激です♪

喜んでもらって嬉しいです♪レボありがとうござます!

初れぽ
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にゃぁくん
牛乳とチーズのおかげでスープパスタっぽくなって美味しかったょ♡ごちそうさま♡

美味しそうです~♪レポありがとうございます!