塩サバマッシュルームクリチ焼き

塩サバの切り身を冷凍のまま、魚グリルで両面焼く。

ホイルで器を作る。ホワイトマッシュルームを薄くスライスし、まず半分を下にひく。

焼いたサバをのせる。玉ねぎのスライスをのせる。

◎を回しかけて、魚グリルで弱火で焼く。焦げやすいですから。

このままホイルごと※をのせて頂くも良し。温かいうちに頂きたい！

お皿に移し、レンジで加熱をする。