ゆで鶏といんげんのマヨチーズ和え
Description
レモン汁の酸味が合う！ヘルシーサラダです。冷凍いんげんとサラダチキンを使えばもっと簡単に！
kumamokuma
作り方
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1
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鶏肉は、１枚を火が通りやすいように３当分に切り、鍋に湯を沸かして、ほんだしと日本酒を加えて５～８分程茹でます。
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2
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茹で上がったら、湯を捨てて鶏肉をビニール袋に入れて、外側からもみほぐします。
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3
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いんげんは筋を取り、鍋に湯を沸かして塩少々を加えて３～５分、お好みの固さに茹でて水を切り、食べやすい長さに切ります。
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4
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☆の調味料を混ぜておき、２と３を合わせたものに和えて完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ゆで鶏をよく作るのでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
kumamokuma
