豆苗とわかめのみそ汁の画像

Description

福岡県産の野菜を使ったメニューです。

材料 (4人分)

40g
60g
米みそ
40g
だし汁
600g

作り方

  1. 1

    豆苗は3cm長さに切る。ひげは取り除いておく。

  2. 2

    葉ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    だし汁が煮立ってきたら豆苗とわかめを入れる。

  4. 4

    みそを溶かす。

  5. 5

    葉ねぎをちらして飾る。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5278013 公開日 : 18/10/07 更新日 : 18/10/07

このレシピの作者

福岡県
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