豆苗とわかめのみそ汁
作り方
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1
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豆苗は3cm長さに切る。ひげは取り除いておく。
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2
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葉ねぎは小口切りにする。
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3
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だし汁が煮立ってきたら豆苗とわかめを入れる。
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4
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みそを溶かす。
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5
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葉ねぎをちらして飾る。
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コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
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