つゆだく大根の煮物

つゆだく大根の煮物
厚めの輪切りにした大根をたっぷりのおつゆで煮た煮物です。お汁としていただけます。

材料 (2人分)

大根
8cm
豚バラ肉
150g
800cc
醤油
大さじ1

1

大根を厚さ4cm程度の輪切りに切る。

2

鍋にだし汁を沸かし、醤油を入れ、大根・豚バラ肉を加える。

3

蓋をして弱火で1時間煮込めば出来上がり。

コツ・ポイント

コツは何もありません。非常に簡単な煮物です。

このレシピの生い立ち

お店で食べた大根の煮物を再現しようとして。
レシピID : 527811 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

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