★超うま♪ゴマ風味とんかつソース★

★超うま♪ゴマ風味とんかつソース★
ほんのりごまの風味がして美味♪♪ 12月21日に話題入りヽ(´▽`)/作ってくれた方々、凄く感謝してます。

材料 (2人分)

豚バラ肉
10枚くらい
 
★ごまソース(1人分)★
ごま(すりごま)
大さじ1
大さじ2
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1

1

豚バラ肉はうまく重ねて売ってるとんかつ用の肉と同じ大きさくらいに♪もちろん普通のとんかつ用の肉でもいいです^^
塩、コショウを肉に振って小麦粉、卵、パン粉をつけます。

2

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ソースを作ります。材料はこんな感じ♪

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ごま以外を器に入れて、よくかき混ぜレンジでラップをせずに1分半くらい温めたら、ごまを入れてまたよくかき混ぜます。

4

あとは、とんかつを揚げて、ソースをたっぷりかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

豚バラ肉を使うなら、厚さが均等になるように端を少したたんでみたりとか工夫してみてください。大変そうだけど簡単です(^0^)
ソースはとんかつを揚げてる時に作るのがベスト♪

このレシピの生い立ち

だいぶ前に豚バラがかなり余って作ったものです。ソースは普通のとんかつソースは飽きてしまって自分なりに考えてみたら大絶賛だったのでアップしました★うまうまなので一度は作ってみてほしいです。
レシピID : 527848 公開日 : 08/03/11 更新日 : 09/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/01/15

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お弁当でもin♡♡

ローラメルシェ

わあ♡ありがとうございます!!とっても嬉しい♪

13/07/12

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このソースダンナが大絶賛でした❤マヨラーにも嬉しい味ですね!

papikun

掲載遅れてごめんなさい!旦那さまが喜んでくれて嬉しい♪感謝~

12/11/26

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これいいです。 からしを今度は入れてみようっと♪

SooOrange

掲載遅れてごめんなさい!作ってくれてとっても嬉しいです♡

12/03/26

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何回も作ってるのに初レポごめんなさいー(;o;)大好きです♪

ローラメルシェ

何度も作ってくれてたなんて!そして大好きなんて!感動です☆

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