レンジ活用、時短の栗おこわの画像

Description

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時間一緒。白米半々でも、美味しい。

材料 (2人分)

1合
小さじ1/2
料理酒
小さじ1
剥き栗
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    材料を揃えます

  2. 2

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    ザルで流水流しながら、もち米研ぎます

  3. 3

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    耐熱容器に、もち米、被るくらい水入れて、600で、3分から、4分

  4. 4

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    もち米が、水分吸ってふっくら

  5. 5

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    ザルにあげます。

  6. 6

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    炊飯器に、もち米、料理酒、塩入れて混ぜ、水はヒタヒタ。もしくは炊飯器の線。
    昆布いれ、上に栗をどっさり。
    炊飯器ON

  7. 7

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    ふっくら(╹◡╹)

  8. 8

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    使用済みの、出汁昆布は、細切りにして、納豆など。

コツ・ポイント

レンチンしたら、ザルにあげて、お湯になってる浸し水捨てます。

このレシピの生い立ち

おこわを炊くのは、大変なので、いつも5合くらい炊いて冷凍していましたが、レンチンすれば1合から炊ける。山菜おこわも、中華おこわも、何でもどんとこい。
レシピID : 5278642 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Chikagaeru
美味しく炊けました(^。^)レンジで時短最高!!
初れぽ
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ひなあいりグランマ
時短でレンジを使うのは良いアイディアですね。

美味しそうなつくレポ有難うございます。とっても、綺麗