簡単♪材料4つ!梅じゃこチャーハン
作り方
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1
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梅干しを包丁で細かくたたく。
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2
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油をひいたフライパンで、ちりめんを炒める。
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3
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ちりめんがカリカリになってきたら、たたいた梅干しとご飯を入れて、炒める。
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4
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ご飯がパラパラになったら、ほんだしを入れ、さっと炒める。
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5
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完成!!
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コツ・ポイント
ちりめんをカリカリにすると香ばしくて美味しい!
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタ屋さんの"梅じゃこパスタ"のアレンジです。お好みで、青じそやゴマをパラパラっとふりかけても美味しいです♪