このレシピには写真がありません

Description

本場の味。

材料

6尾
1パック
大1個
豆板醤
小さじ1
レモン汁
大さじ2
ナンプラー
大さじ2
ごま油
小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
500ml
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ2
パクチー
適量

作り方

  1. 1

    エビは殻付きのママ、背わたをとり、水洗いして水気を拭き取る。

  2. 2

    トマトはざくぎり、しめじはほぐしておく。

  3. 3

    耐熱ボウルに調味料系をすべて入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルにトマトしめじを入れ、その上にエビをのせる。

  5. 5

    ラップをして、レンジ600Wで約12〜15分で完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タイ在住の友人に教えてもらいました。
レシピID : 5279502 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート