ちくわとピーマンのオイスター炒めの画像

Description

材料と調味料4つで出来るおかずです。後もう一品やお弁当にの彩りに…

材料 (作りやすい分量)

焼ちくわ
一袋
5個
オイスターソース
大さじ 2
サラダ油
大さじ 1

作り方

  1. 1

    焼ちくわを3当分に輪切りにし、縦に切り込みを入れて開いて千切り状に切る。
    ピーマン、パプリカも千切りにする、。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を温め、ちくわを入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    ちくわに焦げ目がついたら、
    ピーマン、パプリカを入れ炒める。

  4. 4

    ピーマンに火がとおったら、オイスターソースを入れて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    冷凍パプリカを使用しています。レシピID 5226945

コツ・ポイント

ちくわはおでん等に入れる焼ちくわ推奨です。
炒めた時に良い出汁になります。
後、ちくわをしっかり焦げ目がつくまで炒める事。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていた物で一品を考えてみました。
レシピID : 5282904 公開日 : 18/10/07 更新日 : 21/10/15

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