簡単レシピ 栗の皮むき!

簡単レシピ 栗の皮むき!

Description

圧力鍋を使って栗の皮むきも簡単に
手でむけちゃいます。

材料 (3人分)

20個
300cc

作り方

1

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栗を水洗いする。

2

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キッチンばさみで切り込みをいれる。

3

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栗と水300ccを適量入れます。
圧力鍋で、強火でピンがあがったら
1分加熱後火を止める

4

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切り込みから手で簡単に鬼皮も
渋皮もつるんとむける。

5

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御赤飯にいれてみた。

コツ・ポイント

栗を簡単にむくには、熱いうちに
手でむく。冷めると剥きにくくなるので注意。

このレシピの生い立ち

栗を頂いたので、時短で簡単にむける
圧力鍋を使いました。



chiezo
レシピID : 5284607 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/10/20

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今年もきれいに剥けました。栗ごはん楽しみ〜〜(°▽°)

ひこモチ

Profile クック3RMTJY☆ 2018年10月19日 17:43
こんにちは!圧力釜には水を入れないで栗だけ入れて火をかけるのでしょうか?
chiezo783 2018年10月19日 21:50
ご質問いただきありがとうございます。栗と水を圧力鍋に入れます。
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