簡単レシピ 栗の皮むき!の画像

Description

圧力鍋を使って栗の皮むきも簡単に
手でむけちゃいます。

材料 (3人分)

20個
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    栗を水洗いする。

  2. 2

    写真

    キッチンばさみで切り込みをいれる。

  3. 3

    写真

    栗と水300ccを適量入れます。
    圧力鍋で、強火でピンがあがったら
    1分加熱後火を止める

  4. 4

    写真

    切り込みから手で簡単に鬼皮も
    渋皮もつるんとむける。

  5. 5

    写真

    御赤飯にいれてみた。

コツ・ポイント

栗を簡単にむくには、熱いうちに
手でむく。冷めると剥きにくくなるので注意。

このレシピの生い立ち

栗を頂いたので、時短で簡単にむける
圧力鍋を使いました。



chiezo
レシピID : 5284607 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
写真
マックス&アーク
包丁で切り込み。すごい簡単に剥けて感激してしまいました。
写真
rocoa
毎年栗の皮剥きをしますがなぜ今まで圧力鍋を使わなかったのか…このレシピに出会い激しく後悔。つるんつるん剥けてびっくりでした!
写真
梅ちゃん~娘たちへ~
圧力鍋で簡単にできました!今後の栗剥きはこのレシピに決定〜♫
写真
ひこモチ
今年もきれいに剥けました。栗ごはん楽しみ〜〜(°▽°)