☆白ネギのベーコン巻き巻き♪
作り方
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1
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白ネギはベーコンの幅に16個切る。
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2
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白ネギにベーコンをクルっと巻いて、爪楊枝でとめる。
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3
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温めたフライパンに油をひき、②を入れて塩コショーし、軽く焼いたら酒を加え、蓋をして蒸し焼きにする。完成♪
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4
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H20.9.23レシピ見直し、写真も変更。
追記:酒を加えることを新たに行程にプラスしました。
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5
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6
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2009/5/14
お陰様で話題入りさせていただく事が出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・
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コツ・ポイント
あまり太いネギを使うとベーコンが巻ききれないのでほどほどの太さのネギで^^;
「お酒で蒸す事でネギに熱が通るし、ベーコンの旨みをネギが吸ってすごく美味しそう〰」って、私の言いたい事を❤たもたん❤が的確に言ってくださいました~♪
「お酒で蒸す事でネギに熱が通るし、ベーコンの旨みをネギが吸ってすごく美味しそう〰」って、私の言いたい事を❤たもたん❤が的確に言ってくださいました~♪
このレシピの生い立ち
最初はお弁当のおかずに活躍していましたが、結構イイおつまみになるので…。
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