簡単フライパンビビンバ
タカくんママ
作り方
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1
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人参はせん切り、豆苗は4～5cmに切る。
人参、豆苗、モヤシをそれぞれサッと茹でてゴマ油であえておく。
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2
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牛肉は適当に切り、炒めて焼肉のたれで味付け。一度皿にとる。
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3
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牛肉を炒めたフライパンにご飯を入れて炒める。ご飯を平たくして、①と②を盛りつける。
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4
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中心に卵とキムチを盛る。
熱い内に混ぜて茶碗に。
コチュジャンはお好みで。
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コツ・ポイント
コチュジャンは最初に混ぜても。
お好みで後からでも。
コチュジャンと辛いキムチがあれば美味しいです。
ほうれん草がなくて豆苗で作りました。
お好みで後からでも。
コチュジャンと辛いキムチがあれば美味しいです。
ほうれん草がなくて豆苗で作りました。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたので。
あとは冷蔵庫の残り物です。
いつもはほうれん草ですが、豆苗があったので使いました。
あとは冷蔵庫の残り物です。
いつもはほうれん草ですが、豆苗があったので使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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