ベジーテと焼き野菜♪
作り方
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1
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白菜は半日くらい干して乾燥させる。
野菜は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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グリルを温めて、中から強火で焼く。
こげないように火加減を調節してください。
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3
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お皿に盛り付け、粉チーズとオリーブオイル、塩コショウして出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はお好みで何でもいいと思います。
白菜は干すと甘味が増しておいしくないますよ。
白菜は干すと甘味が増しておいしくないますよ。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので、シンプルに焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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