ズボラさんの☆ポテサラコロッケ
ズボラ母ちゃん☆
作り方
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1
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じゃがいもと人参の皮をむき茹でます。
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2
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ザルにあげ湯切りしボウルに入れつぶしコーンを入れます。
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3
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マヨネーズと塩胡椒を入れ混ぜます。
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4
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俵型に丸め小麦粉、卵、パン粉を付け油で揚げて完成！
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コツ・ポイント
丸めて衣つけて揚げるだけなのでコツはありません。ポイントは翌日の下ごしらえが出来ることです！
このレシピの生い立ち
キューピーさんからマヨネーズのモニターに選ばれたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ズボラ母ちゃん☆
