高菜とウィンナーのアレンジポテトサラダ♪
Description
高菜とウィンナー、粒マスタードを合わせた大人っぽいポテトサラダ。お酒のアテにもなります(^^)
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
漬物の高菜と粒マスタードの風味で、味わいのあるポテトサラダになります。高菜とウィンナーに塩気があるので、Aで塩コショウは加えません。高菜の塩抜きは、お好みの加減で、しょっぱさがなくなるようにしてください。
このレシピの生い立ち
残りがちな高菜を、家族が好きなポテトサラダに加えて、いつもと違う味にしてみました。