そのままコリンキー（サラダかぼちゃ)

こちらがコリンキー、生食可のかぼちゃです。

皮ごと、食べやすい大きさにスライスしてください。

ダシダ、お好きな油（今回はアマニ油）をかけます。

一日寝かせるとさらにおいしいです。

2019.0918
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