簡単包み焼き
作り方
-
-
1
-
油揚げは半分に切る。破れない様に袋状にひらき、油抜きする。
納豆は混ぜておく。
-
-
-
2
-
油揚げに納豆と貝割れ大根となめこを詰める。(あまり量が多いと破れてしまうので、少なめに)
口を一回折り爪楊枝でとめる。
同様に油揚げに半分に切ったハムとチーズを詰める。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油をしき、並べて焼くだけ。
表面がきつね色になりパリッとした感じになれば出来上がり。
からし醤油やポン酢をかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
特にないです。詰めるときに袋が破れないようにするだけ。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました。