春巻きで簡単カルツォーネ!マルゲリータ風

春巻きで簡単カルツォーネ!マルゲリータ風の画像

Description

お家にある材料で簡単にできるカルツォーネ風春巻きです! バジルを加えるとより本格的な味になります。ワインとの相性も◎

材料 (2人分)

8個くらい
ピザソース
適量
水溶き小麦
適量
(お好みでバジル)
(4枚)

作り方

  1. 1

    スライスチーズは半分に、プチトマトはさいの目カットしておきます(トマトが好きな方は大きめでも◎)

  2. 2

    春巻きの皮にスライスチーズをのせて、ピザソースをティースプーン2杯分のせる。

  3. 3

    カットしておいたトマト(プチトマトなら2〜3個分)を並べて一度具を包み、サイドも折って巻きます。※バジル入れる方はここで

  4. 4

    巻き終わりを水溶き小麦でのりづけして160℃で2~3分ほどきつね色になるまで揚げます

  5. 5

    両面おいしそうなきつね色になったら完成です♪

コツ・ポイント

チーズ→ピザソースの順番間違えないようにご注意を! ソースから塗ってしまうと揚げた時のぱちぱち攻撃がとても痛いです(ノ)ω(ヾ)笑

このレシピの生い立ち

トマト嫌いでもおいしく食べられるメニューを考えました!
レシピID : 5293025 公開日 : 18/10/14 更新日 : 18/10/14

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Naaaaao☆☆☆
とても簡単でおいしかったです!!また作りたいです(^O^)