焼きそばアレンジ！悪魔の☆焼きそば☆
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作り方
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1
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もやし、キャベツは水洗いする。
今回冷蔵庫整理でもやしは1/2袋ですが、お好きな量で☆
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2
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焼豚も残り物だったため、1cm×1cmの大きさに切りました。ベーコンやハム、豚肉でもお好きなお肉でOK！
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3
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サラダ油をフライパンにひいて、もやし、キャベツ、を炒める。少し火が通ったら焼豚を入れる。
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4
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全体的に火が通ったら、焼きそばの麺をほぐしながら投入。焼きそばは一袋ずつ30秒ほどレンジで温めておく。
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5
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水をいれて中火でほぐす。麺がパチパチと音がしてきたら白だしを入れて混ぜる。
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6
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天かす、塩昆布、青のり、さいごに麺つゆをかけて全体的によく混ぜながら炒める。
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7
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混ざったら最後にごま油をかけて全体的に絡めたら出来上がり！※あまり火が強いとごま油の香りがなくなってしまうので注意！
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8
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お好みで具材、味付けは濃くしたり薄くしたりアレンジして下さい☆
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コツ・ポイント
味付け、野菜の量はお好みで調節して下さい＊焼きそばはレンジで温めておくのと、ほぐして入れるのに時間がかかる場合は一度火を止めて作業するといいとおもいます。焼きそば3袋は結構腕が疲れます笑笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってるものでソース以外の焼きそばが食べたいと思い、話題の悪魔のおにぎりの味付けにしてみました(੭˙꒳˙)੭
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