野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風

野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風
すごく簡単!
失敗知らずのスープです!
野菜が沢山取れるので栄養たっぷりです!!

材料

たまねぎ
1個
キャベツ
4分の1カット
にんじん
1本
新じゃが(小)
8個
ソーセージ
6本
1枚
塩・ブラックペッパー
少々
お水
適量

1

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新じゃがの季節なので新じゃがを使いました!普通のジャガイモでもOKです!

2

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野菜を一口サイズに切ってお鍋に入れます

3

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キャベツも入れます

4

水をひたひたになるまで入れて火にかけます。一緒にローリエ、コンソメも入れてください。

5

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途中でウィンナーを入れローリエを取り出します。
塩・ブラックペッパーで味を調え、野菜に火がとおったら完成!

6

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コツ・ポイント

ローリエ(月桂樹の葉)を入れるとおいしくなりますよ♪ソーセージの変わりにベーコンでもおいしいですよ!!

このレシピの生い立ち

野菜が沢山あったので沢山食べられるスープにしました!!
レシピID : 529677 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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お野菜がたくさん取れて、ワィンのつまみにもなりました★

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ワインとの相性はぴったりですよね♪

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作ったのは二月末なんですが..(^^; おいしかったです~∮♡

JUJUちむ♪

あったまりますよね!またお願いします!

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野菜たくさん、栄養満点♪ 寒くなるこれからの季節にもってこい!

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きのことコーンが入っておいしそうです!!

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すぐ出来て、とっても美味しかったです♪

まゆはま

簡単でおいしいですよね♪つくレポ有難うございます