【受験生応援!お夜食に】味噌煮込みうどん

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Description

香ばしいつゆがたまらない味噌煮込みうどん。野菜ジュースベースのおつゆで、栄養補給と身体が温まる一石二鳥のおうどんです。

材料 (1人分)

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース
1缶
160cc
味噌(赤・白お好み)
大さじ1
和風だしの素
小さじ2/3
みりん
小さじ1
ねぎ・キノコ・かまぼこ他
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にミリオンの野菜ジュース1缶と水、味噌、和風だしの素、みりんを入れ一煮立ちさせる

  2. 2

    うどんとお好みで具材を入れる。

  3. 3

    煮込んで出来上がり。

  4. 4

    写真

    ↑野菜ジュースは。「ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース」を使用しています。

コツ・ポイント

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースだと、濃厚でコクがあるので味噌との相性がGOOD!風邪ひきやすい時期にお勧めしたい一品です。

このレシピの生い立ち

お客様から「受験生の子に風邪をひかせたたくなくて~」と言われ誕生したレシピです。
【にんにくエキス入りの野菜ジュース】の力で、頑張れ受験生!!
レシピID : 5296888 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

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