◇花粉症対策◇豚キムレンコン

◇花粉症対策◇豚キムレンコン
花粉症対策に、蓮根のポリフェノールと、キムチの乳酸菌がいいのです!おいしくって簡単でぜひとも作っていただきたい一品です♪

材料

豚コマ
200g
キムチ
300g
レンコン
1節
醤油
大さじ1~

1

レンコンは半分に切り、厚さ3ミリ程度に薄切りにする。豚肉も一口大に切る。

2

フライパンに油を熱し、豚肉を入れ色が変わるまでいためたら、レンコンをいれ炒めあわせる。途中水分が足りなそうなら酒少々を入れてさらにいため合わせる。

3

キムチを入れて、醤油を入れてレンコンに色がつくまでいため合わせる。

コツ・ポイント

醤油は、キムチの味の程度により加減してください。
いため合わせた後、少しおいておくと味がなじみます。

このレシピの生い立ち

花粉症対策でレンコンとキムチがいいとTVでやっていたので早速作ってみたらおいしい☆
レシピID : 529766 公開日 : 08/03/14 更新日 : 14/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/02

First tsukurepo mark
写真

とても簡単に作れました。ご飯が進みます⭐︎

32eri

遅くなりごめんなさい!こちらユニーのチラシに載ったんです♡